Criado do infante D. Fernando. Alcaide-mór de Sines Comendador do Seixal Senhor das Saboarias de Estremoz, Sousel, Fronteira e das Judiarias de Santiago de Cacém Dos poucos dados biográficos até hoje apurados no que concerne a Estêvão da Gama refere-se geralmente a sua acção de espionagem ao serviço do Infante D. Fernando. Disfarçado de mercador deslocou-se à cidade marroquina de Anafé, deambulando pelas suas ruas como vendedor de figos do Algarve. Os informes que recolheu terão contribuído para o êxito da empresa militar que o Infante D. Fernando executou em 1468. Com uma força de 10.000 homens, este sobrinho e filho adoptivo do Infante D. Henrique tomou a cidade, saqueando-a e desmantelando os seus muros. (Mário Rodrigues, Descobrimentos Portugueses: Uma acção nacional. Alguns contributos de Olivença", Jornal da Batalha, Março de 1995)