Jen Chow 周仁

《中國大百科全書 礦冶》（鄒元爔 撰）

字子競﹐中國著名冶金學家和陶瓷學家。江蘇省江寧縣人。1892年8月5日生﹐1973年卒於上海﹐1910年畢業於江南高等學校﹐同年留美﹐入康乃爾大學機械系﹐1913年獲碩士學位﹐1915年回國。1919年他受四川省政府委託赴美國訂購電爐﹐此後﹐在四川建廠使用﹐這是中國最早的煉鋼電爐。1928年﹐他在上海創建了中央研究院工程(工學)研究所﹐任研究員兼所長。在他領導下﹐煉出不鏽鋼﹑錳鋼﹑高速鋼等。抗日戰爭期間﹐他在昆明創立中國電力製鋼所﹐煉出多種合金鋼。他是中國科學社負責人之一﹐並曾在中國礦冶工程師學會任職。

中華人民共和國成立後﹐周仁歷任中國科學院工學實驗館館長﹐冶金陶瓷所所長﹐冶金所所長﹐硅酸鹽化學與工學研究所所長﹐中國科學院華東分院院長﹐技術科學部委員﹐中國金屬學會理事長﹐上海科學技術大學校長等職。周仁是中國首先研製成功球墨鑄鐵的工作者之一﹐後又在研究所內建立實驗高爐﹐進行冶煉試驗﹐對包頭含氟稀土鐵礦和攀枝花釩鈦鐵磁礦的冶煉與開發利用﹐進行了探索研究。他還對中國古代陶瓷進行了長期的系統研究。由於上述各項工作成勣﹐曾和有關人員一起多次獲得科學獎﹑重大科學獎。主要著述有《氟在包頭鐵礦高爐冶煉過程中的行為》等論文 5篇(金屬學報﹐1955～1957)﹐《中國古陶瓷研究論文集》(輕工業出版社﹐1982)。

《中國大百科全書 輕工》（李家治 撰）

中國現代冶金﹑陶瓷學家。字子競。江蘇南京人。1892年8月5日生﹐1973年12月3日卒於上海。1910年畢業於江南高等學校﹐同年考取清華大學留美公費生。1915年獲美國康乃爾大學機械工程學院碩士學位﹐同年8月回國。歷任南京高等師範學校教授(1917)﹑四川煉鋼廠總工程師(1919)﹑上海南洋大學教授兼教務長(1922)﹑南京中央大學教授兼工學院院長(1927)﹑中央研究院工程研究所所長兼研究員(1928)等職。中華人民共和國建立後﹐歷任中國科學院冶金陶瓷研究所所長﹑上海冶金研究所所長兼上海硅酸鹽研究所所長﹑中國科學院華東分院副院長﹑上海科學技術大學校長﹑中國金屬學會理事長﹑上海硅酸鹽學會理事長等職。周仁還是中國科學院學部委員。

20世紀20年代末﹐周仁率先進行中國古陶瓷科學技術的研究工作。1928年﹐他對杭州南宋官窯窯址進行發掘﹐並從事中國傳統陶瓷工藝技術的研究﹐在恢復中國傳統瓷器的生產方面做了許多工作。1949年後﹐他先後在中國科學院冶金陶瓷研究所和上海硅酸鹽研究所建立中國瓷研究組﹐繼續從事古陶瓷科學技術的總結和研究工作﹐以及使歷代名瓷恢復生產的工作。周仁對景德鎮瓷器﹑龍泉青瓷和黃河流域的古代陶瓷進行了大量研究﹐著有《景德鎮瓷器的研究》﹑《景德鎮歷代瓷器胎﹑釉和燒製工藝的研究》﹑《歷代龍泉青瓷燒製工藝的科學總結》﹑《我國黃河流域新石器時代和殷周時代製陶工藝的科學總結》等學術論文。