Per Gustaf Appeltofft

"Redan vid unga år vid faderns timade frånfälle, han var då endast 17 år gammal, fick han öfvertaga dennes blomstrande spannmålsaffär och det af honom grundade Appeltofftska bryggeriet, på hvars tidsenliga utveckling stora kostnader voro nedlagda. Men tillföljd af felslagna alltför sangviniska kalkyler och tillstötande ogynsamma konjunkturer råkade han i affärssvårigheter och måste afhända sig bryggeriet. Han grundade dock kort derefter, år 1862, under firma Appeltofft & Comp. en handel med frö och trädgårdsalster samt anlade vid »Sommarlust» en mönsterträdgård och denna affär upparbetades så, att den vann erkännande vida omkring såväl i Sverige som i Norge och Finland. Han skildras äfven som en man med ett vinnande och angenämt umgängessätt samt med en öppen och redbar karakter och en talrik vänkrets beklagade uppriktigt hans tidiga bortgång."

Ur Kultur- och personhistoriska anteckningar, andra delen, O F Strokirk (1918) http://runeberg.org/strokirk/2/0031.html