Anna Christina Apfelstedt, getauft am 10.08.1649 in der Kaufmannskirche, Tochter von Johannes Apfelstedt (1625-1682 oder 1683), Ratsherr zu Erfurt; verheiratet mit Johann Christoph Stiede, Pächter in Kühnhausen und Sohn des Ernst Stiede, wohnte in Erfurt im Haus Zum Kleinen Pflöcken in der Johannesstraße 163 dem Utzbergischen Erbe.