Influencia del consumo alimenticio en la integridad del genoma humano.

Quisiera saber si en nuestro arbol genealogico hay ya sea: abuelo que vivio en tiempos de hambre durante su adolescencia, o una abuela que haya pasado hambre (o dieta) durante el embarazo y que ahora tienen nietos con problemas de gordura? Se ha descubierto que hay una posible relacion entre ambos y quisiera saber si nosotros tenemos pistas para aprender como el medio ambiente modifica el genoma. Gracias.