La Bandera de los Treinta y Tres Orientales, fabricada por Luis de la Torre, fue desplegada por vez primera en la Cruzada Libertadora del 19 de abril de 1825, siendo adoptada por la Sala de Representantes de la Provincia Oriental como Pabellón Nacional provisorio (Ley del 26 de agosto de 1825).

Se presume que en esa época llegaron las uvas Cabernet, Merlot y Malbec. El cultivo de la Isabella, llamada en nuestro país Frutilla, fue introducido por Luis de la Torre, patriota vinculado a la gesta de los "33 Orientales" que luchó contra el dominio brasileño. La cultivó en su quinta de Punta Carretas. La Frutilla, conocida también como uva "brasilera", "chinche" o "napolitana", posiblemente procedía de Brasil.